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「青うなぎ」 のテレビ露出情報

インパクトグルメBEST5を紹介。第3位は流山市にある「江戸屋」の青うなぎ丼。うなぎ運搬の積替えルートとして利用されていた流山市にはうなぎ専門店が多くある。青うなぎは流通しているうなぎの中で1割しか獲れない希少なうなぎ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月27日放送 17:05 - 17:45 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!(おかわりタクうま)
以前紹介した 愛知・名古屋の「うな富士」で交渉し、お取り寄せ決定。お取り寄せの品は青うなぎを使った肝入りうなぎ丼のセット。

2024年1月7日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル(タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!)
愛知県名古屋駅でうまい店を探す。まずはミシュランガイドに掲載されている超高級青うなぎのうな丼を目指す。名古屋駅からタクシーで20分、うな富士に到着。長年天然うなぎの養殖業界に携わっていた創業者の水野尚樹さんは、青うなぎに出会って50歳で脱サラして創業。現在では1時間待ちは当たり前の行列店となっている。東京・有楽町にもい出店している。ミシュランにも掲載される富[…続きを読む]

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