青ジソのテレビ情報 | なすと豚バラの梅照り焼き | ノンストップ！(2026/09/18(金)09:00)

「青ジソ」のテレビ露出情報

きょう作るのは料理メディア「Nadia」から「なすと豚バラの梅照り焼き」。まずヘタを除いたナスを縦半分に切り、厚みに切り目を入れる。豚バラ薄切り肉で青ジソを包み、片栗粉をまぶしたらナスに挟む。ゴマ油で両面に焼き色がつくまで焼く。酒を加えてフタをしたら弱火で3分蒸し焼きにする。

2026年5月22日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！めざせ！料理アイドル七五三掛KITCHEN: 「アジフライダブル和風ソース」の調理。油で揚げ終わったらフライを取り出し、容器にに万能ネギ・ゴマ油・塩・レモン汁を入れて混ぜる。ボウルにゆで卵・マヨネーズ・砂糖・しょうゆ・いりごま・青ジソ・ヨーグルトを入れて混ぜ合わせて2つ目のソースを作る。アジフライを盛り付け、二種類のソースを添えて完成。
2025年11月17日放送　12:00 - 13:35　テレビ東京
昼めし旅今晩マネしたい！あったか美味レシピSP: 福岡市の川浪さんのご飯を調査。川浪さん家族は5人きょうだい。モツを湯通しし、鶏ガラ、出汁、みりん、薄口醤油などが入った鍋にぶち込む。青じそ、鶏ひき肉などを混ぜて団子を作って鍋へ。鍋には豚バラ肉もいれる。ニラも入れたら「特製もつ鍋」の完成。食卓には手羽先の塩焼きも並んだ。