サイコロメガネ飯。今日は「清水魚市場 河岸の市」で予算1200円の食材探し。清水港は冷凍マグロの水揚げ量日本一を誇る。港の近くには−60度の巨大冷凍庫が建ち並び、世界中のマグロを冷凍保存している。市場では世界各国で水揚げされたマグロを買うことができる。今回は大葉などを購入した。
住所： 静岡県静岡市清水区島崎町149
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「青果てらい」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！サイコロメガネ飯
- サイコロメガネ飯。マグロ、桜エビ、万能ネギ、大葉を使って料理を作る。まずネギ、大葉を刻む。フライパンで桜エビ半分を素焼き、塩で味付け。素焼きした桜エビ、万能ネギ、オリーブオイル、しょうゆを合わせサラダの完成。2品目にマグロを一口大に切り、オリーブオイルを入れたフライパンで焼く。塩コショウをまぶす。大量のコショウでこれが味のポイント。酒、みりん、しょうゆ、ショ[…続きを読む]
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