青梅の醤油漬けと白菜の漬物のテレビ情報 | 梅農家さんでご飯調査！ | 昼めし旅(2024/04/18(木)12:00)

「青梅の醤油漬けと白菜の漬物」のテレビ露出情報

小倉久寛は梅農家の福田さんの畑を訪れた。約1300坪の梅林で7種類の梅を栽培していて、今の時期は小梅の収穫期。小倉久寛は梅もぎ体験をさせてもらい、福田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
福田さんのご飯作りを拝見する。タケノコのきんぴらなどを作った。

2024年4月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京
昼めし旅群馬県うまいもん特集: 梅農家の福田さんのご飯作りを拝見する。梅びしおを使った肉巻きや青梅を使った醤油漬けなどを作った。作った料理を試食し「梅と豚肉両方の美味しさが引き立つ」などと話した。ご厚意で試食させてもらった小倉久寛は「口に入れた瞬間に美味しい」などと話した。