問題「国産リンゴ、表面がベトベトする原因は？」というもの青：ワックス 赤：分泌した酸 緑：花粉から選択。りんごは皮ごと食べる人もいることから農林水産省や青森県りんご協会によるとワックス処理はしていないのだという。りんごはろう質物という見えない膜があるものの、これは分泌された酸によって溶けるのだといい、熟したサインなのだという。正解は赤：分泌した酸。
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「青森県りんご協会」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月17日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース（青森局 昼のニュース）
- りんごの「10大ニュース」は、りんご生産者や流通関係者などでつくる青森県りんご協会が県や大学、報道機関の担当者などによる投票を集計して、毎年発表している。その結果、1位には去年産のりんごの販売額が1221億6000万円と過去最高を更新するとともに、10年連続で1000億円の大台を超えたことが選ばれた。県りんご協会は、夏の猛暑の影響で収穫量が少なくなり、高値で[…続きを読む]
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