足利市の「青竹手打ちラーメン 桂林」を紹介。店員たちはずっと笑っていた。大盛りのお店を巡る集団が7人前相当の麻婆天津丼をに挑戦した。おかゆは先代がオープン当時からやっていたが、なじみがなかったので知ってもらうためにラーメンにミニおかゆをつけたという。祐哉さんは父の使うまな板がすり減るのを見てかっこいいなと思ったと話した。1日約400人前を親子で調理している。インサート撮影日も楽しそうだった。
住所: 栃木県足利市江川町1-5-8
URL: https://keirin-ashikaga.com/
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