スンドゥブ風ほうとう鍋を作る。牛肉・椎茸・アサリ・しょうゆ・みりん・酒・ごま油・明太子・韓国唐辛子・ニラ・豆腐・油揚げ・ほうとうを煮込む。仕上げに卵の白身を投入し卵黄を落とすと完成。