長野・伊那市のコーギー犬・福ちゃんは“マツタケハンター”。生後三か月からトレーニングを開始。今年は猛暑と残暑の影響でマツタケが見つからないという。中国・雲南省シャングリラ市は世界最大のマツタケ産地。200トン以上が日本に輸出され少数民族の人たちにとって貴重な収入源となっている。おすすめはチベット高原特産ヤクのバターを使ったマツタケのバター焼き。
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「順豊エクスプレス」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月25日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 収穫の時期を迎えている国産のマツタケ。猛暑と長引く残暑の影響で収穫に遅れが出ている中、スーパーなどで目にすることが多いのが中国産のマツタケ。雲南省シャングリラ市は中国全土の生産量の7割を占める世界最大の産地。日本産のマツタケが高級食材になっている一方で、 シャングリラ市では毎年1000t以上を収穫し、そのうち200t以上を日本に輸出している。マツタケで生計を[…続きを読む]
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