コンビニやレストランで次々と販売されているモノクログルメ。人気の理由はドキドキ感にあった。セブンイレブンでは今月から全国の店舗でモノクロスイーツの販売を開始。「まっくろココアティラミス」「チョコプレッツェル」を紹介。クックパッドが発表する「食トレンド予測2024」ではことし開催されたパリ五輪で話題となった「パリおにぎり」に並び「モノクログルメ」がノミネート。アートホテル大阪ベイタワー（大阪市）のレストラン、用意されている料理は白黒ばかり。「黒いキッシュロレーヌ」「現実と幻想 SHIRO 苺のケーキ」など。竹炭やチョコレートなどで色づけ。「ONE ＝SHIRO×KURO＝」は10月31日まで。セブンイレブンジャパンスイーツ開発担当・前田潮美さん、アートホテル大阪ベイタワー・姫田菜々美さんのコメント。クックパッドHPの映像。
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「食トレンド予測2024」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月19日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー今週のコンビニ新商品すてきなの
- 今週火曜日に発売されたセブン−イレブンのブラックオムレットを試食。モノクロスイーツが見た目が映えると大人気。クックパッド食トレンド予測2024にも入っている。
- 2024年8月24日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？予約が取れない10分ティーチャー
- クックパッド食トレンド予測2024では毎年、翌年にブームになりそうな料理や食材を選出。それに選出されたのが「アジアン粥」。中国、韓国、台湾のアジアン粥がブームの兆し。味の素からもレトルトのアジアン粥が発売されている。料理研究家＆管理栄養士・エダジュンがアジアン粥の名店を紹介。エダジュンはガストとのコラボ企画、アジアごはんフェアを開催中。
- 2024年8月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！キテルネ！
- エディブルフラワーを使ったカフェ「HANABAR」。炭パウダーで色付けした「漆黒のクリームソーダ（ノンアルコール）」2180円。ジュースは甘酸っぱく、アイスはバニラアイス。
- 2024年7月24日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 東京、神奈川、千葉、埼玉などに55店舗を構えるおむすび権米衛。近年売り上げが右肩上がりの専門店。おにぎりブームは国境を越え、オリンピック開幕が2日後に迫るフランス・パリでも旋風を巻き起こしている。寿司など和食文化の定着もあり人気を博し、コロナ禍にテイクアウトのしやすさが更にブームに火をつけた。日本人気ベスト3は「紅さけ」、「明太子」、「ごま高菜」。パリは1位[…続きを読む]
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