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「食品産業新聞」 のテレビ露出情報

今年3月販売されたギルティ炭酸 NOPE。99種類以上のフルーツやスパイスをブレンドした甘みの強い炭酸飲料で、ご飯1杯よりも高い336キロカロリー。発売1週間で2000万本を出荷した。今、こうした罪悪感と満足感を得ることができる「ギルティグルメ」が人気だそう。吉野家では特盛牛丼+甘辛タレ牛カルビに追い飯付きの「スタミナ超特盛丼」を販売。カロリーは2000キロカロリーを超えている。食品産業新聞の菊池編集長によると、健康志向を反映した市場の広がりと併せてギルティフード市場も成長しており、健康的なものを食べている分今日一日だけはといった背徳感のあるメニューが増えているという。
中目黒駅から徒歩2分のシカゴピザ&ボルケーノパスタ Meat&Cheese Forneでは4月に新たなギルティメニュー「明太子パスタボウル」を販売。お皿にもなっているピザ生地とパスタを一緒に食べるのがおすすめ。カロリーは1700キロカロリー超え。ストレス解消や背徳を求めて来店する客が多く、エンタメとして写真を撮るなどして楽しんでいるそう。他にも一枚麺のサーロイン肉ボナーラ(総重量600g・2000キロカロリー)も人気。三軒茶屋のCoffee and toastではこれまでに1700種類ものギルティメニューを考案。常時100種類のメニューを提供。人気メニューはガーリック海老ステーキパン(1600キロカロリー超え)。ドミノ・ピザではXLサイズの「ほぼ1kgウルトラチーズ」を販売。3600キロカロリー超え。通常の5倍サイズとなる「ほぼ1kgからあげ」なども販売。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
埼玉・三郷市の唐揚げ専門店を鶏肉価格の高騰が直撃。去年1月と比べると仕入れ価格は約2.2倍になっている。ブラジル産鶏もも肉1kgあたりの取引価格は1年前、国産より350円やすかったが、先月には60円にまで差が縮まっている。スーパーマルサンで販売する鶏肉は今まで国産8:外国産2だったが、国産を9割7分に変更。鶏肉の価格は円安状態が続くと高止まりになる可能性が高[…続きを読む]

2026年4月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
業界No.1 ニチレイのお弁当に入れる冷凍おかずを全国227人にアンケート調査しランキング化。

2026年3月14日放送 7:30 - 9:25 TBS
サタプラ試してランキング
内容量から100gあたりの値段を算出し比較する。12種類の平均は202.7円だった。味の素冷凍食品「ザ★シュウマイ」は100gあたり182.3円、日本ハム「中華の名店 四川飯店監修 国産豚の四川焼売」は100gあたり115.1円だった。1位は100gあたり95.4円でニチレイ「肉シューマイ」だった。

2026年2月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
国内冷凍食品メーカー売り上げ高1位のニチレイを調査。その社員がつくる冷凍食品アレンジを拝見する。

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