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「食堂とだか」 のテレビ露出情報

今回のキッチンカー新グルメ「かじるマヨネーズ」を作るのは予約3年待ちの人気店シェフの戸高雄平だという。そして戸高雄平へ今回のテーマである「かじるマヨネーズ」が伝えられた。
住所: 東京都品川区西五反田1-9-3 リバーライトビル

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月25日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
ザワつく!金曜日ポイントざくざく 1位を当てるな!選手権
松屋銀座の絶品冷凍食品の2024年3月~8月の売り上げ個数TOP10の中から1位以外を予想する。選択肢は銀座アスター「海老のチリソース」、銀座 みかわや「かにクロケット」、あげ福「豚の生姜焼き」など。

2024年10月19日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国五反田 BEST20
19位は五反田食堂。2015年に閉館した「ゆうぽうと」の跡地に開業した五反田JPビルディングの1階にあるフードホールで、11店舗が軒を連ねる。「食事処・志野」では大量の七味唐辛子を使った名物の「肉七」がいただけるほか、超人気食堂「食堂とだか」の姉妹店「ここにもとだか」ではアラカルト形式で本店の味を楽しめる。

2024年10月8日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!沼から来た。
最新トレンドポテトサラダ。食堂とだか「いぶりがっこのポテトサラダ」800円。お店の予約は3年待ち。試食した設楽さんは「あーうまい。歯ごたえとちょっと燻製の香りと。ポテトサラダにいぶりがっこ入れてるところって味が別れちゃう、これ一体化してすごく美味しい」、濱口さんは「ずっとウマい」などとコメント。テイクアウト可能。自宅で楽しむ場合、いぶりがっこを5ミリ角で加え[…続きを読む]

2024年9月7日放送 0:15 - 0:45 テレビ朝日
キッチンカー大作戦!(キッチンカー大作戦!)
戸高シェフが新キッチンカーグルメとして開発した「最中カレー」。これまでの試作では「時間が経つと餅が固くなる」という問題が発生。その改善として、最中にカレー粉をまぶしてバーナーで炙るなどした。これにより香りが引き立ち、カレーの味も深まる。

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