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「食物繊維」 のテレビ露出情報

東京・銀座にある茨城県のアンテナショップの1番人気は茨城が生産量全国1位を誇る干し芋。店頭には約30種類の商品が並ぶ。このお店では干し芋の売り上げが5年前に比べ2倍に増えるなど干し芋ブームに沸いていて、冬には約100種類の干し芋が店頭に並ぶ。干し芋の原料は基本的にサツマイモだけで、食物繊維やビタミン、ミネラルなどを含む。今や高校生など若い世代にも人気。干し芋は体づくりやエネルギー源としても注目されている。ボディービルダーの間ではプロテインと干し芋を組み合わせて摂取する動きも広がっている。糖度が高くねっとりとクリーミーな味わいの新品種「べにはるか」の出現などにより、農家の保存食だった干し芋がスイーツとして認められるようになった。茨城県のアンテナショップでは干し芋を使った新商品を期間限定で販売。専門家は今後も干し芋市場は拡大するとみている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月23日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!店員が選ぶ満点オーダー最強の組み合わせ
今回最強の組み合わせを求めやってきたのは全国に300店舗以上を展開する「大戸屋ごはん処」。大戸屋の代名詞「チキンかあさん煮」をはじめ、ほっこり甘いかぼちゃコロッケと衣のザクザク感にこだわった竜田揚げがワンプレートで楽しめる「大戸屋ランチ」、さらに不動の人気No.1は素揚げした野菜と鶏肉を特製の黒酢あんとからめて炒めた「鶏と野菜の黒酢あん定食」などメインメニュ[…続きを読む]

2026年7月21日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
岐阜・多治見で40.3℃、愛知・豊田で39.9℃など7か所で39℃台以上となっている。先週木曜日、愛知・あま市で男児(5)が自宅でおう吐をし熱中症の疑いで救急搬送されたが室内でエアコンを使用していた。さらに同じ日、午後1時ごろ昼過ぎに中学1年生の女子生徒が体育館で行われていた学年集会中に気分が悪くなり救急車で搬送された。体育館ではエアコンを使っていた。泳ぎな[…続きを読む]

2026年7月15日放送 6:15 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
2位は「わかめ」。栄養豊富なわかめは夏のみそ汁にもってこいの具材。わかめには汗で失われるカリウムやマグネシウム、おなかの調子を整える食物繊維も含まれている。そんなわかめをより美味しく味わうためのポイントが入れるタイミング。わかめは煮すぎると食感・色・味わいが損なわれるため仕上げの際に加えるのがベスト。さらにわかめはだしのうま味が出にくいのでみそ汁をよそう前に[…続きを読む]

2026年7月11日放送 0:43 - 0:48 TBS
Gヘルスケア(Gヘルスケア)
今週のテーマは「腸活」。話しを伺うのは埼玉県・上尾市にある埼玉みらいクリニックの岡本宗史院長。腸活に良い食材として、食物繊維が豊富に含まれるきのこや、お腹に優しい成分が多く含まれるキウイを挙げた。「腸活キウイ」として、カットしたキウイにオリーブオイルとハチミツをかける食べ方を紹介した。オリーブオイルのオレイン酸は便秘を解消し、ハチミツのオリゴ糖は善玉菌のエサ[…続きを読む]

2026年7月4日放送 7:30 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう首都圏(関東甲信越)くらしり
抹茶にはポリフェノール・食物繊維などが含まれている。専門家も注目しているのが抹茶✕かんきつ。抹茶は朝食べるのがおすすめでテアニン✕カフェインで朝から爽やかになる。

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