「天津飯」を調理。フライパンに水・鶏ガラスープの素・しょうゆ・オイスターソースなどをいれ火をつけて混ぜ合わせ、水溶き片栗粉をいれとろみをつけ、ごま油をいれてあんを作る。油をひいたフライパンに溶き卵をいれ、天津飯の卵をつくる。キクラゲを1～2分ほど煮る。皿にご飯・卵をもりつけ、ちぎったカニカマ・キクラゲをのせ、あんをかけたら完成。
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「餃子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 23:45 - 23:50 NHK総合
- JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）
- 餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。
- 2026年10月20日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビ（エンディング）
- きょうの「ノンストップ！」は「消費税引き下げを見越し激化！人気飲食チェーンが冷凍食品に参入」について紹介。設楽さんは「伊藤さんは好きな冷凍食品は何ですか？」と聞くと「餃子です！」と即答した。
- 2026年10月19日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！（オープニング）
- 今回は餃子激戦区栃木県宇都宮で餃子のウマい店爆食旅。
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