- 出演者
- 滝沢カレン 新山(さや香) 徳永ゆうき
(オープニング)
今週のテーマ食材 ツナ缶
今週のテーマ食材はツナ缶。きょうは「天津飯」「キャンディーツナ春巻き」を作る。
(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
天津飯
「天津飯」を調理。フライパンに水・鶏ガラスープの素・しょうゆ・オイスターソースなどをいれ火をつけて混ぜ合わせ、水溶き片栗粉をいれとろみをつけ、ごま油をいれてあんを作る。油をひいたフライパンに溶き卵をいれ、天津飯の卵をつくる。キクラゲを1~2分ほど煮る。皿にご飯・卵をもりつけ、ちぎったカニカマ・キクラゲをのせ、あんをかけたら完成。
キャンディーツナ春巻き
「キャンディーツナ春巻き」を調理。ツナ缶の油を切り、マヨネーズ・黒こしょうを加え混ぜる。春巻の皮を斜め半分にカットし、ツナとチーズをのせ、縁全体に水溶き小麦粉をぬって細長くキャンディーのように巻く。
「キャンディーツナ春巻き」を調理。油で春巻きをきつね色に揚げ、皿に盛り付けたら完成。
試食
「天津飯」「キャンディーツナ春巻き」を試食。天津飯を試食した滝沢さんは「おいしい。本物」、春巻きを試食した徳永さんは「いい音。しっかりツナです」などとコメント。
- キーワード
- キャンディーツナ春巻き天津飯
(番組宣伝)
ひるおび
「ひるおび」の番組宣伝。
(エンディング)
木曜日のフィーリングワード
きょうのフィーリングワードは「隣の人にあげてもいいと言ったけど知り合いだけに」。
次回予告
「滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん」の次回予告。
配信情報
