いま食べられているぶどうの多くはもともと地中海辺りが起源と言われているが、シャインマスカットは実は日本生まれ。日本の農研機構が30年かけて開発し、2006年に品種登録された。日本の農業の技術が生んだ「食べる宝石」とも言われる。メロン自体は海外生まれだが、アンデスメロンは実は日本発祥。名前の由来は「安心です」を略して”アンデス”メロンとなったという。