元トラック運転手が営む焼きそば店でご飯調査中。「あなたのご飯を見せて下さい」というと快諾いただけた。店の片付けがあるため一旦野村さんと分かれ夕方にご自宅のある埼玉県行田市へ。野村家には2匹の猫・そらちゃんとふくちゃんがいるが、どちらも人見知り。さっそく調理の様子を拝見する。魚焼きグリルで焼いていたアルゼンチン赤エビは殻が柔らかく、殻ごと食べても美味しいとのことで「マッサマンカレー」のトッピングに出そうと考えているそう。これはシンプルに塩焼きで。2品目は油を引いた中華鍋へ豚肉を投入し、コショウを多めに振って軽く炒めたらカットしておいたピーマン・タマネギ・シメジを加え、みりん・醤油・酒を同量と砂糖少々で味付け。最後にニンニクを入れてサッと炒めたらリーフレタスを敷いた皿に盛り付け。彩りにトマト・キュウリを添えれば焼肉の完成。正則さんがふくちゃんと遊んでいる間にウインナーはコショウをたっぷり振って焼き上げる。野村さん家のご飯が完成。店で人気の「モツ煮」はみそベースで煮込むのが一般的だが、正則さんの「モツ煮」は牛乳・キムチ・カルピスなど発酵食品がたっぷり入っている。トラック運転手を辞め67歳で焼きそば店をオープンさせた正則さん。そこには子どもの頃からの「飲食店をやりたい」という思いがあった。奥様は聞いたこともなかったそうで「突然やりたいといい出した」という。
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「館林市（群馬）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月11日放送 0:35 - 1:35 日本テレビ
- Going！Going！NEWS
- 拉致被害者の蓮池薫さんが講演を行った。1978年に新潟県で妻と共に北朝鮮工作員に拉致され、2002年に帰国。拉致された経緯や北朝鮮での生活などについて語り、横田めぐみさんを母に会わせるためには時間がないと訴えた。
- 2026年10月4日放送 16:05 - 16:50 フジテレビ
- 10月8日は「かまいまち」（かまいまち）
- 上京グルメ第1位は「3年連続日本一 幅広極薄ののど越し最強うどん」。群馬の郷土料理・ひもかわうどんの老舗「花山うどん」。明治27年に創業し、群馬の本店は連日大行列。そんな名店が東京・銀座に上陸。開店1時間前にもかかわらず、整理券は2時間待ち。さらに開店10分前にはクローズの看板が置かれ、その日の受付は終了した。ひもかわうどんの特徴といえば幅広い麺だが、ここで[…続きを読む]
- 2026年10月1日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
- 旅バラ（ローカル路線バス乗り継ぎ対決旅 陣取り合戦第18弾）
- 河合チームはバスを乗り継いで栃木市を目指す。萩野は小山市出身。生後6か月から水泳を始めた、母親がスイミングスクールでママ友を作るため僕をダシに使ったと話した。牧野は愛知・西尾市出身。小6でハロプロ研究生になり、中2でデビューしたと話した。太川チームは、バスで野木町を目指した。大崎は、元甲子園球児で4番手キャッチャーだったと話した。野木町の名所・野木町煉瓦窯ま[…続きを読む]
- 2026年10月1日放送 11:30 - 11:47 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 群馬県太田市の病院で、肺炎で入院していた大学生（22）が人工呼吸器用のチューブを「食道」に誤って挿入されたため、意識不明の重体に。警察は医療ミスとして捜査。大学生の父親「6時頃、息子の心臓が止まりました、と連絡があった」とし、家族によると、去年11月、太田記念病院に肺炎で入院した館林市在住の男子大学生に、人口呼吸器用のチューブが器官から外れ、誤って「食道」に[…続きを読む]
- 2026年9月30日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 台風26号は伊豆諸島で今夜から荒れた天気となる見込み。きのう東京都心は34日連続の雨と統計史上最長を更新。きょうも雨が降り史上最長を更新。台風の影響で浸水した酒々井町によると、国交省と連携してポンプ車以外の排水方法を検討している。佐倉市は千葉豪雨・台風25号と2度の浸水被害。堤防が決壊した印旛沼では復旧作業が行われている。周辺にあるレストランでは営業再開まで[…続きを読む]
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