元トラック運転手が営む焼きそば店でご飯調査中。「あなたのご飯を見せて下さい」というと快諾いただけた。店の片付けがあるため一旦野村さんと分かれ夕方にご自宅のある埼玉県行田市へ。野村家には2匹の猫・そらちゃんとふくちゃんがいるが、どちらも人見知り。さっそく調理の様子を拝見する。魚焼きグリルで焼いていたアルゼンチン赤エビは殻が柔らかく、殻ごと食べても美味しいとのことで「マッサマンカレー」のトッピングに出そうと考えているそう。これはシンプルに塩焼きで。2品目は油を引いた中華鍋へ豚肉を投入し、コショウを多めに振って軽く炒めたらカットしておいたピーマン・タマネギ・シメジを加え、みりん・醤油・酒を同量と砂糖少々で味付け。最後にニンニクを入れてサッと炒めたらリーフレタスを敷いた皿に盛り付け。彩りにトマト・キュウリを添えれば焼肉の完成。正則さんがふくちゃんと遊んでいる間にウインナーはコショウをたっぷり振って焼き上げる。野村さん家のご飯が完成。店で人気の「モツ煮」はみそベースで煮込むのが一般的だが、正則さんの「モツ煮」は牛乳・キムチ・カルピスなど発酵食品がたっぷり入っている。トラック運転手を辞め67歳で焼きそば店をオープンさせた正則さん。そこには子どもの頃からの「飲食店をやりたい」という思いがあった。奥様は聞いたこともなかったそうで「突然やりたいといい出した」という。
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「館林市（群馬）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月22日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 今日も災害級の暑さとなっていて、最高気温は三重・桑名市で40.6℃と今年全国で最も高くなるなど、4地点で40℃以上の「酷暑日」となった。また関東でも気温があがり、群馬・館林市や山梨・甲府市で39.8℃と酷暑日に迫る災害級の暑さとなった。東京都心でも最高気温は36.1℃と3日連続の猛暑日。猛暑日地点数は293と今年最多。災害級の暑さはあさって金曜日頃までがピー[…続きを読む]
- 2026年7月22日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 熊谷市にある病院では熱中症の疑いで搬送される人が相次いだ。埼玉県によると、きのう午後4時時点で125人が熱中症の疑いで救急搬送された。東京では261人が熱中症の疑いで救急搬送された。練馬区にある住宅では熱中症対策でエアコンを付けている。しかし、電気代の負担増が不安。住人は非妻開放されている区の施設で過ごしている。一方、男性はエアコンなしで生活している。男性は[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 茨城・古河市は39.6℃と関東で最も暑くなった。その他、群馬・館林市で39.1℃など各地で危険な暑さとなった。連日の暑さで各地で熱中症の疑いで死亡する人が相次いでいる。最高気温が40℃の酷暑日と予想された埼玉・熊谷市ではかき氷で暑さをしのごうという人が多くみられた。一方で千葉・勝浦市の最高気温は30.1℃。観測史上1度も猛暑日にもなったことがない。しかし、関[…続きを読む]
- 2026年7月21日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 茨城・古河市は39.6℃と関東で最も暑くなった。その他、群馬・館林市で39.1℃など各地で危険な暑さとなった。連日の暑さで各地で熱中症の疑いで死亡する人が相次いでいる。最高気温が40℃の酷暑日と予想された埼玉・熊谷市ではかき氷で暑さをしのごうという人が多くみられた。一方で千葉・勝浦市の最高気温は30.1℃。観測史上1度も猛暑日にもなったことがない。しかし、関[…続きを読む]
- 2026年7月17日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（群馬県館林市）
- 群馬県館林市でご飯調査。7月からな夏の城沼 花ハスまつりが開催。
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