カニカマ、高野豆腐を使ったレシピを街の人に聞く。「カニカマシューマイ」は豚ひき肉シューマイと比べてカロリー46％カットの148kcal。「カニカマピカタ」はお肉を使用したものに比べてカロリー56％カット。「カニカマカヌレ」はおかず代わりにも。イトーヨーカドー大森店でカニカマの商品を紹介。「香り箱 極」は限りなくズワイガニを再現している。これらを使用した「高級カニカマのホイル焼き」は本物に近いカニの風味を味わえる。SNSで紹介されているカニカマをほぐす方法の紹介。2、3本持ち手のひらで7秒ほどぐりぐりするだけ。またSNSに投稿されているカニカマ料理の達人のレシピ「カニカマミルフィーユ」「カニカマ南蛮」「ピーマンのカニカマ詰め」の紹介。
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「香り箱 極」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ特集
- スギヨとと一築地店は日本で初めてカニカマを開発したお店。本社は石川県七尾市にある。能登半島地震では工場や店舗が大きな被害を受けた。ズワイガニのオスとメスの特徴を再現した「香り箱 極」2パックと専用のピックを付けた「カニカマお楽しみセット」を販売。
- 2024年5月20日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ（呼び出し先生タナカ）
- 戦後の食品三大発明と呼ばれるものをあと1つ答えなさいという問題が出た。その後、Mr.マリックによるカニカマ超魔術が行われ、本物のカニをカニカマに変えた。
- 2024年3月20日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- さらば森田が白黒つけたいものは矢田亜希子のバカ舌疑惑。森田が私のバカせまい史で出会った究極のカニカマ「香り箱 極」でホンモノのカニを当てろ！舌自慢チャレンジをする。本物のカニか？カニカマか？を当てる。チャレンジするのは矢田亜希子、井ノ原快彦、おいでやす小田、盛山、兎。今回はカニとカニカマとカニクリームコロッケを用意。本物のズワイガニ、カニカマ「香り箱 極」、[…続きを読む]
- 2024年2月1日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
- 私のバカせまい史（私のバカせまい史）
- 研究テーマは「カニカマ超進化史」。1960年代後半、日中関係の悪化によりクラゲの輸入が減少。水産加工会社「スギヨ」が代替品開発に挑戦するもクラゲの再現は失敗の連続だった。1971年、社員がクラゲがカニの食感にそっくりなことを発見。発想の転換で1972年世界初のカニカマ「かにあし」が完成。社長によるとカニの再現度は70％だった。1974年、「大崎水産」によって[…続きを読む]
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