香る旨みつゆ野菜かき揚げとわかめの冷かけうどんのテレビ情報 | 第3位香る旨みつゆ野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん | ジョブチューン(2026/06/27(土)18:51)

「香る旨みつゆ野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん」のテレビ露出情報

第3位、香る旨みつゆ野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん。出汁の旨味を感じる冷たいつゆ。うるめ節、サバ節など5種類を使用。薄口醤油と白醤油を配合。今回はつゆを容器にそのまま入れている。麺はるつっともちっとした食感に。

2026年6月27日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューンセブン-イレブンvs一流料理人: 第3位、香る旨みつゆ野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん。結果は合格1名、不合格6名。不合格となった。片柳遥は「それぞれのパーツはいい。全部1つになったときにバランスが取れてない」などと話した。進藤佳明は「かき揚げと一緒に食べることで出汁の味が壊されてしまう。出汁はおいしいのにもったいない」などと話した。