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「香る旨みつゆ 野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん」 のテレビ露出情報
2026年6月27日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン セブン-イレブンvs一流料理人
第3位、香る旨みつゆ 野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん。結果は合格1名、不合格6名。不合格となった。片柳遥は「それぞれのパーツはいい。全部1つになったときにバランスが取れてない」などと話した。進藤佳明は「かき揚げと一緒に食べることで出汁の味が壊されてしまう。出汁はおいしいのにもったいない」などと話した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年6月27日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューンセブン-イレブンvs一流料理人
第3位、香る旨みつゆ 野菜かき揚げとわかめの冷かけうどん。出汁の旨味を感じる冷たいつゆ。うるめ節、サバ節など5種類を使用。薄口醤油と白醤油を配合。今回はつゆを容器にそのまま入れている。麺はるつっともちっとした食感に。
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