近江町市場の大松水産では、その日の朝に仕入れた約10種類の魚介から選んで、その場で食べることができる。いとうは、ボタンエビを試食し、身がとろとろとしていて、噛みごたえもあるなどと話した。ボタンエビの卵も食べられる。香箱蟹と呼ばれるメスのズワイガニは、漁期2ヶ月と決められていて、食べられるのは今月中旬ごろまでだ。大松水産では、かにみそと内子、外子も堪能できる。いとうらは、香箱蟹やウニなどを食べた。いっぷく横丁では、金沢おでんや浜焼きなどを地酒と一緒に楽しめるフードコートだ。