横浜の桜木町にある大正5年創業のコテイベーカリーは108年親しまれてきた老舗のパン屋。3代目を継いだ馬中さん夫婦は毎日10種類以上のパンを丁寧に焼き上げている。一番人気のシベリアは1個400円。カステラで挟んだ水ようかんは甘さ控えめの優しい味。