他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月8日放送　8:30 - 9:55　フジテレビ

土曜はナニする！？ヒットの秘密を探れ！クイズ王・伊沢のひらめきクエスト

スーパー「ロピア」。続いては鮮魚コーナー。ほぼ刺身は販売せず加工代をコストカットしているそう。人気の「アトランティックサーモン」はノルウェーから一度も冷凍せず空輸で届いているそう。よく売れるそうでノルウェー大使館から感謝されたそう。ロピアはもともと精肉店として創業したため精肉売り場も見逃せない。一番人気はロピアオリジナルブランドの「みなもと牛」、1頭買いで仕[…続きを読む]

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2024年9月20日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

今日日本で解禁されたサバヌーヴォーを紹介。ヌーヴォーはフランス語で新しいという意味。日本のサバと比べ身が大きい。ノルウェーから届いた初物のサバで大きく、脂肪分も多く新鮮な点が特徴だという。10月までのこの季節限定のサバだという。日本のものと比べ、脂肪が3倍もあるという。サバヌーヴォーを使った料理が楽しめるのがSABAR。サバヌーヴォーの焼きサバ寿司を食べたト[…続きを読む]

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