平子さんが決着を付けたいことは高円寺のNoodle kitchen 六九麺の鶏白湯塩叉焼麺である。鶏白湯塩叉焼麺のベースは鶏白湯で厳選された鶏のガラ、モミジ、鶏モモ、にんにく、生姜、長ネギなどを入れ10時間以上煮込む。煮込んだ後、撹拌機で粉々にし手作業で濾して骨の旨みまで抽出した甘みのある濃厚でクリーミーなスープである。塩かえしはホタテ、エビ、ハマグリと数種類の塩を入れている。鶏白湯に魚粉、鶏油、塩かえしを鍋に入れ火にかける。麺は春よ恋ときたほなみをブレンドした麺で歯ごたえが特徴である。スープが温まったら丼に入れてブレンダーで混ぜる。ブレンダーで混ぜることで味が均一になりまろやかな口当たりになる。煮豚、低温調理した豚肉などをトッピングする。宮舘さんは試食しすごいですなどとコメントした。煙が出るどんぶり選手権でとにかく明るい安村さんは俺だよっとツッコんだ。
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「高円寺（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月8日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 今や物価高の主役となったコメ。その価格は上がりに上がり、気づけば5キロ4000円台を突破。きのうの発表では過去最高の4206円を記録している。そこでコメを安く買える穴場はないのか200人に緊急調査。街の人に聞いてみるとネットで安く購入したという人や高円寺のアンテナショップで安く購入している人などがいた。埼玉県に住む滝さん一家は棚田オーナー制度を利用。3年前か[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！沼から来た。
- 1500食以上フライドポテトを食べフライドポテト専門店を運営するほど愛するというポテトマン山下さんとともに、フライドポテト沼を伝えていく。山下さんはベルギーで食べたフライドポテト・フリッツの味に衝撃を受け、沼へとはまっていったという。ロッキーカナイでは「カラスミチーズポテト」を楽しむことができるのだといい、ポテトは手で割られることでカリカリフワフワ食感となり[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 2:00 - 2:30 テレビ東京
- オズワルド伊藤、奢ってでも聞きたい話（オズワルド伊藤、奢ってでも聞きたい話）
- オズワルド伊藤が、高円寺で”最近ツイてない人”を集めお酒を奢って話しを聞く。ルールは、声をかけられるまで待つ。一人目の女性は劇場で伊藤の発言を聞き来てくれた。
- 2025年3月29日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
- ワンピースバラエティ 海賊王におれはなるTV（オープニング）
- 今回はバッテリィズ・エースの持ち込み企画「ルフィ王におれはなる ルフィだけ散歩 エンピソードオブ高円寺」。自称芸能界イチのルフィ好きが集結。ルフィ愛をジャッジするのは集英社ワンピース担当・井坂尊さん。
- 2025年3月28日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 政府が放出した備蓄米は関係者によると一部店舗へ出荷が開始され始めているという。落札したJA全農は「備蓄米」との表示をしないよう要望し店頭のパッケージには表示されないとみられている。備蓄米は複数原料米と書かれていることがある。大手卸売業者によると昨日出荷が始まったため早ければきょうにも店頭に並ぶといい、5kgで3000円〜3500円で販売を想定しているという。[…続きを読む]
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