ロシアの軍事侵攻でウクライナから富山県に避難している人たちにウクライナ伝統の煮込みスープ「ボルシチ」に欠かせないビーツが提供されることになり、きのう県庁で富山の生産者が参加して贈呈式が行われた。贈呈式には、高岡市でビーツを栽培している農家の茅原享さんと、氷見ロータリークラブが参加。農家は20年近く前から生産を始め、高岡市を中心に県内各地の飲食店向けに出荷していて、避難民への支援は今回で3年目。ビーツは避難している家族に計12キロが毎月、来月から12月までの5か月間届けられる。出入国在留管理庁によると、県内には先月末時点でウクライナからの避難民が14人暮らしているという。