香川・高松から中継。リポーターは「香川のブランド米おいでまいを使って仕上げていくのがおむすび。毎朝土鍋で炊いてひとつひとつ手で結んで提供するおむすびを出している香川県高松市のおむすび店から中継。こちらではご飯を美味しく食べてほしい理由がある。創業130年を超える老舗の精米店。今の時期だと新米もたくさん入ってきた。これからご飯が美味しい時期、これだけたくさんの種類があるので具材それぞれに合わせて十二品種を使い分けている。北海道、秋田、高知など十二品種をとことん考え抜いて使い分けている」など伝えた。精米店5代目の永原三千博さんは「おいしいものはたくさんあるので、その美味しさをどう紹介しようかと、ぎゅっと美味しさを詰め込んで新商品を作った」などコメント。リポーターは「地元の店の商品を紹介している。ここにくれば地元の味も楽しめる。そして小学校との関わりもある。子供達にお米の美味しさを教えたり、土鍋での米の炊き方などを教えている。今日授業を受けたという高松第一小学校の6年生に来てもらった。地元の小学生一緒に永原さんはメニューを開発。今日はそのメニューを持ってきてくれた」などコメント。永原さんは「地産地消をテーマに讃岐もち豚を利用し、梅とポン酢を和えて美味しいおにぎりになった」などコメント。小学生たちは「1つ1つ商品を作る大切さを学んだ」などコメント。