東京・神楽坂「CAFE＆BAR 1363」の「全粒粉ポップオーバープレート」。ポップオーバーとはアメリカ発祥のパン。軽い食感が特徴。東京・下北沢「400℃ PIZZA Piu Shimokitazawa」の「★FNT★」は高加水ピッツァ。もちっ・ふわっ・じゅわっ食感が大人気。東京・飯田橋「THE BAO FACTORY」の「ツォンヨウバンメン」。具材は揚げたネギのみ。シンプルだが、奥深いネギ油としょう油ダレが特徴。月刊食堂・通山茂之はうなぎ業界で中価格帯が流行すると予測。「鰻の成瀬」では「並 うな重 梅」を1600円で提供。特別な焼き機を開発し、串打ち3年・裂き8年・焼き一生の世界でアルバイト1日目でも焼くことが可能になったため、中価格帯で提供できるという。さらに第4の麺ビジネスが“ソーキそば”。東京初の専門店「清井商店」がオープン。さっぱりしているため、朝食や飲み会の後など、どの時間帯でも集客可能。一番人気は「清井そば（かつお出汁×焼きトマト）」。食べログ・山本麻里絵はベルギー発祥のフリッツが流行すると予測。主役はポテトフライ。東京・浅草「FRITES BRUGES」は日本全国から厳選されたジャガイモを使い、低温と高温で2度揚げすることで外カリッ・中フワッ食感を実現。さらに明太フランスが東京都内で増えている。東京・高田馬場「パンとコーヒー 馬場FLAT」では映える明太フランスがSNSで大人気。火付け役となったのは東京・表参道「AMAM DACOTAN」の「明太ペペロンチーノ バゲット」。
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「高田馬場（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- とらやベーカリーにやって来た。とらやベーカリーでは常時60種類ほどのパンを販売している。ミルクフランスは限定60本が毎日売り切れる。超明太子フランスには福岡県産小麦粉にパン酵母と麹を入れて発酵・熟成させてから焼いたパンを使用する。パンとコーヒー 馬場FLATは1日3回の焼き上がる時間には大行列ができる。
- 2026年2月22日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- ニッポンわが町うどんMAP（オープニング）
- 東京・新宿区の「大地のうどん 東京馬場店」で客が食べているのは福岡名物「ごぼう天うどん」。「大地のうどん」は福岡県内に7店舗を展開するうどん店。看板メニュー「ごぼう天うどん」が東京都民の胃袋を掴んでいる。東京・小金井市にある「びぜん家」。客の目当ては長崎県の離島の味「五島うどん」。2024年12月に関東へ初進出した「資さんうどん」。オープンから1年以上が経っ[…続きを読む]
- 2026年2月22日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- メシドラ（メシドラ）
- 成田凌は埼玉出身で、戸田市にある高校に通っていたので志木市には友達が住んでいるという。MEN’S NON-NOのモデルになったのは専門学生時代。美容師になるため日本美容専門学校で勉強して免許を取ったがならなかったという。でも今美容師の役がきていて、そういう時によかったと思ったという。兼近の髪は何の薬で染めてるのかは気になったりするという。
- 2026年2月15日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！新宿DASH
- 休憩するため松田元太と松島聡は、今作っている最中の江戸風の本格茶屋を訪れると、篠塚大輝が作業をしていた。かつて東京・高田馬場には多くのお茶屋さんが並んでいた。篠塚は去年の夏からインパクトの練習を兼ね、こつこつと花壇を作っていた。花壇ではカモミールやラベンダーなどを育てていた。さらに篠塚は寒い時のためにコタツを作っていた。コタツの布団は昔、ワラやワタ、枯れ葉を[…続きを読む]
- 2026年1月25日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 世界の長距離鉄道に乗って気になる乗客と降りてみた〜ワールドロングトレイン〜ワールドロングトレイン
- ウズベキスタンは日本から約6000km離れた中央アジアに属する国。日本の約1.2倍の面積に約3710万人が暮らしている。長距離鉄道のスタート地はアンディジャン。19の駅に停車しながら1470kmの道のりを22時間かけて進む。車内には東京に3年住んでいたことのある男性や、帰宅途中の英語教師の女性など様々な乗客が乗っていた。その中でフルーツ農園を営んでいる男性に[…続きを読む]
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