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「高知市(高知)」 のテレビ露出情報

高知市にある生姜の畑を紹介。生姜の葉はレモンやハーブのような香りがする。高知県では全国の約4割を高知で生産している。11月から収穫が始まる。今年は雨が少なかったため小ぶり。気温が高かったため、例年より約20日収穫を遅らせている。生姜は4月に地中に植えた親生姜からすべて生えていて、親生姜も出荷され、辛味が強いため煮込み料理にあえて親生姜を選ぶ人もいる。新生姜を専用の倉庫で少し寝かせるとスーパーで買うことのある根生姜ができる。7時台に寝かせる前の新生姜を使った料理を紹介する。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月14日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび!(ニュース)
爽やかな秋晴れとなった3連休初日。熊本市では子どもたちの健やかな成長を願う赤ちゃんの土俵入りが行われた。中には大きな声で泣き出す赤ちゃんもいたが、みんな元気に土俵入りすることができた。宮城県で開催された「仙台みちのくYOSAKOIまつり」には全国から112チームおよそ5500人が参加し踊りを披露。さらに、ディズニーの仲間たちがバスに乗り登場。東京・目黒区では[…続きを読む]

2024年10月11日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュースNHK NEWS WEB
高知大学の萩野恭子さんはバケツを投げ入れて海水を汲み上げては顕微鏡でないと見えないような藻の環境を調べる調査を進めてきた。自宅は研究室とも変わりのない設備を取り入れ、100分の1ミリほどの大きさの藻「ビゲロイ」を調べていた。萩野さんはビゲロイについて大気中の8割を含む窒素を直接取り込める能力を持つと研究を行うとともにビゲロイを安定的に培養できる技術も確立した[…続きを読む]

2024年10月11日放送 2:58 - 3:28 NHK総合
空中散歩四国・碧(あお)き海と山河を巡る
高知市の空中からの風景。

2024年9月29日放送 19:00 - 21:54 TBS
バナナマンのせっかくグルメ絶好調メンバー出動×日村は大谷選手の地元へ
高知県高知市を訪れたのは佐野勇斗さん。あいにくの天候だが駅前で聞き込み開始。遠距離恋愛中の男性から寿し一貫というお店を教わる。

2024年9月10日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅キテルネ!
高知・高知市「明神丸はなれ」で食べられるのは、カツオの藁焼き。高知・高知市で消費量第1位はカツオ。藁焼き体験たたきができる。自分で焼いた「藁焼き体験たたき(2728円)」をいただける。

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