東vs西 ふるさと納税返礼品対決1回戦「肉」。東の返礼品は岩手県一関市「格之進 金格ハンバーグ（120g・6個入り）」寄付額1万5000円を紹介。六本木にも店舗がある一関のレストラン丑舎 格之進のハンバーグで岩手県のブランド豚「白金豚」を使用した人気の金格ハンバーグ、白金豚の合いびき肉を塩麹で漬け込み柔らかさとうまみを引き出した。
東vs西 ふるさと納税返礼品対決、西はふるさとチョイス広報担当・田中絵里香さんおすすめの「肉」の納税返礼品を紹介する。田中さんはふるさとチョイスで扱う返礼品に詳しく長崎県佐世保市の「黒豚ロールステーキ」などがある中高知県芸西村「土佐熟成あかうし特選赤身」サイコロステーキ寄付額1万2000円を紹介した。幻の和牛といわれる土佐ブランド牛「土佐あかうし」を使用、甘みのある上質な赤身肉で約4か月熟成させ旨味を極限まで引き出した。対決の結果西の高知サイコロステーキが勝利した。
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