コロッケの聖地・兵庫県にある本神戸肉 森谷商店 元町本店では、1日に3000個のコロッケを販売する。鬼平コロッケ 鷹取店の、ぼっかけコロッケを紹介。あしや竹園の、すき焼きコロッケを紹介。兵庫県では、夕食のおかずにコロッケが定番。神戸女子大学の梶原教授が、神戸のコロッケ食文化について語った。旭屋の神戸ビーフコロッケ極みは、ネット通販限定商品。