国内で消費されるチーズ・輸入約85％、国産約15％（農水省による）。ここ最近日本各地でチーズ工房が増加。
住所： 千葉県いすみ市須賀谷1339-1
URL： http://isumi-takahide.petit.cc/
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「高秀牧場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月12日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- チーズ工房・2006年106か所→2023年351か所。全国の酪農家戸数・1963年約42万戸→2023年約1万2000戸（農水省による）。国産チーズはクセがなく食べやすい。円安で輸入チーズが高騰するなか今後国産チーズの需要は伸びていきそう。
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