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「高藤さん」 のテレビ露出情報

まるひろ大根と虎杖浜たらこを使って「大根ステーキのたらこあんかけ」を作るという。大根を輪切りにして皮をむき切った大根をゆでる。たらこあんかけを作り水溶き片栗粉を加えとろみをつける。ごま油をひいた鉄板でゆでた大根を焼いて大根に焼き目がついたらこの料理のクライマックスとなる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月27日放送 1:50 - 2:50 フジテレビ
西村キャンプ場(西村キャンプ場)
2品目は「エゾシカのスープカレー」となった。鹿肉を一口大に切りオリーブオイルをひいたダッチオーブンで鹿肉を炒める。鹿肉を炒めたら水を加えてコンソメ・ケチャップ・オイスターソース・砂糖・ショウガ・ニンニク・カレー粉を加える。素揚げした野菜を盛りつけて「エゾシカのスープカレー」の完成。3人で食べていった。

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