老舗の明太子専門店・かねふくの自社工場にして日本初、明太子のテーマパークでもある「めんたいパーク」（茨城県大洗町）で一番人気は無料の工場見学だという。スケトウダラの卵のたらこを塩漬けにし重さなどグレードごとに選別、数種の唐辛子などの特製調味液に漬けて完成、1日約5tが作られている。めんたいパークのキャラクター「タラピヨ」をあしらった「鬼盛り！めんたい丼」や「ジャンボおにぎりできたて明太子」などここにしかない明太子メニューを味わえる。
横浜ではシウマイ弁当が人気の崎陽軒にできたてが味わえるとあって人が殺到していた。