他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月7日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，知っておきたい経済BIZニュース

「黒いダイヤ」とも呼ばれる本マグロが新潟県で異例の豊漁。新潟県水産海洋研究所によると新潟県内の今年2月のマグロ水揚げ量は前年同月比で5倍以上に。サイズも例年の倍の200キロクラスのものも。内海府漁業生産組合の本間組合長は、日本海はサバとイワシが近年ない豊漁であり、そういうエサを求めて動いて追いかけてきているのかなと分析。佐渡産マグロは高級品といわれ関東にも多[…続きを読む]

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2026年4月27日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネルnewsBOX

サーモンは売り場で柵の筋がV字なものと直線なものを見かけたらどちらを買うべきか。筋が直線は脂がのって刺し身としておすすめ。V字は少しさっぱりしているため、バター焼きやフライなどがおすすめ。

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2026年4月27日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！満載ニュースNOW

今年はイワシが、去年より20～30円安いという。今年3月の石川県のマイワシの漁獲量は8606トンと、過去5年平均の5307トンを上回っている。漁獲量の調整を進めた結果、年々イワシが増加しており、今年は豊漁になったという。

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2026年4月15日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（ニュース）

初ガツオはアッサリとした味わいが特徴だという。1パック647円で提供している。千葉県勝浦市では嬉しい変化が起きているという。昨日だけで12トン以上水揚げされた初ガツオはあっさりしていて旨味がつまった脂が程よくのっている。カツオの仲買人、関和久さんは水揚げされたカツオを刺身定食として提供している。食べた人は「ちょっと脂乗っていておいしかった」などと話した。

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