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「鮨 銀座おのでら 総本店」 のテレビ露出情報

東京銀座、歌舞伎座のすぐ近くにある、鮨 銀座おのでら 登龍門を取材。人気の秘密は高級なネタを見習い職人が握り、破格の値段で提供すること。平日の開店は午後5時。18席ある店内は満席。北海道から来た男性客は安い、お得感がすごいなどとコメント。別の客は修業中の方が握るのでリーズナブルなどと説明。コンセプトはお客様に育てていただく寿司店。登龍門を手掛けるのは鮨 銀座おのでら 総本店。一番マグロを競り落とすこと過去6回。ミシュランで星を獲得する銀座おのでらブランドの総本山。総本店だと手子と呼ばれる見習い職人たちに年齢を聞くと26歳、24歳と答えた。手子は総本店では寿司を握ること、魚をさばくことが許されていない。若手が実践経験を積む店がこの店で、総本店と同じ高級ネタが格安で食べられる。
住所: 東京都中央区銀座5-14-14

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月24日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!絶対外さないグルメ&お土産in羽田空港
Sora Chikaにある第1ターミナル人気飲食店5選を紹介。1つ目は海鮮丼 銀座おのでら。羽田空港にしかないお店で、鮨 銀座おのでらの味を丼で楽しめる。王林がやま幸 まぐろづくし丼を試食。2つ目は洋食屋 銀座グリルカーディナル エクスプレス。卵をふわふわとろとろに焼き上げチキンライスに合わせたデミグラスソースなどが人気。3つ目はらぁめん本田麺業。4つ目はう[…続きを読む]

2026年4月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタそれ、Nスタが調べてきました!
鮨 銀座おのでら 登龍門では見習い職人が握ることで総本店と同じ高級ネタが格安に食べられる。総本店ではおまかせコースのみで1人2万7500円から。総本店と同じネタを使った登龍門のおまかせセット10貫は4980円。煮穴子は総本店では1650円のところ、登龍門では680円。コハダは総本店だと1100円のところ、登龍門では430円。約40種類のネタ全てを総本店の3分[…続きを読む]

2025年12月9日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
銀座に本店のある寿司店「銀座おのでら」が羽田空港に初出店。総本店と同じ魚を使った低価格の海鮮丼が食べられる。お得だと人気なのが、好きな海鮮丼2種を選べる二色海鮮丼セット。価格は2480円。銀座おのでらのクオリティを手軽に、気軽に楽しんでもらおうと海鮮丼という新業態を打ち出したという。

2025年11月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!(ノンストップ!)
ノンストップ!チームとナインティナインのゲーム対決。勝ったチームは鮨銀座おのでら総本店の「旬の3貫」(6050円)が食べられる。最初の対決は早押しイントロクイズ。過去4回無敗のイントロ王・設楽統率いるノンストップ!チーム。対するナインティナインは音楽番組のMCを務め、音楽の知識は豊富なはず。

2025年8月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングきょう注目NEWS
インバウンド客の人気訪問先として2年連続でトップに輝いた東京・渋谷に、銀座の人気寿司店も進出を決めた。インバウンド向けの新たな店舗では、白木のカウンターに備え付けられたタブレットを使い、4カ国語で注文することができる。店の一番人気は「渋谷スクランブルロール」。銀座の総本店と比べて5分の1ほどの格安価格に設定。カウンター席は職人を囲む設計にし、ネタは総本店と同[…続きを読む]

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