中村仁美が作る「鮭弁当」はセブン-イレブンの「7プレミアム 銀鮭の塩焼」を使っている。「7プレミアム たまごサラダ」はサンドイッチにしている。
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「鮭弁当」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月29日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスザクザクザツガク
- ザツガク「サケは白身魚」。赤身・白身の区別の仕方は、色素タンパク質の量が筋肉100g中10mg以上だと赤身・10mg未満だと白身。サケは約7～9mgで白身に分類される。サケが食べる植物プランクトンにはアスタキサンチンが含まれており、これが体に移って身の色が赤くなっているということ。
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