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「鮭」 のテレビ露出情報

北海道・富良野で暮らす脚本家・倉本聰。点描画は点を積み重ねて動物などを作る作品で、最後に心の声を添えて完成。倉本は「画だけでは説明できない心の描写に力を入れている。」などと話した。倉本はNHK大河ドラマ「勝海舟」の演出を巡り話がこじれ、東京から札幌へ飛び1977年に富良野に導かれた。2006年、創作活動と並行して自らが主催して開いた「富良野自然塾」。閉鎖したゴルフ場に植樹して元の森へと還す自然返還事業と、そのフィールドでの環境教育プログラムを行っている。ネイチャーガイド・金澤は倉本が森の師と呼ぶ男性。地元・大沼でペンションを営む傍ら、人生の殆どを北海道の自然に寄り添って生活している。金澤は「人間の五感のように、植物は20感を使って生存や子孫繁栄に力を使っているが、地球上の生き物は一部のものが莫大に繁殖しないように出来ている。」などと話した。倉本の「森は海の母という言葉はよく聞くが、海は森の父という言葉はあまり聞かない。」という発言に対し金澤は「森の栄養が海に流れるのは皆分かっているが、魚が森を育てるという概念がない。」などと返した。塾の今後について倉本は「自然に返したらどんな森になるのかというのが一番興味がある。数百年後に戻って歩いてみたい。」、金澤は「子どもらに自然を感じさせ、親友になれることが分かれば傷つけなくなる。」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
シューイチ15周年特別企画、ヒデさんと大悟がよく知る麻布十番でパンフェスを開催。去年11月にオープン、北海道発祥の大人気ベーカリー。「ペンギンベーカリー 麻布十番店」。ペンギンベーカリーは2016年に北海道で誕生。全国で約70店舗を展開。お手頃な値段でおいしいパンが買える。ちくわが丸々1本入った「札幌ソウルフードちくわパン」。ちくわの中にはツナサラダが入って[…続きを読む]

2026年4月5日放送 10:32 - 10:35 NHK総合
NHK国際放送番組審議会(NHK国際放送番組審議会)
第733回NHK国際放送番組審議会は3月17日に11人の委員が出席して開かれた。審議会では「Trouble in Paradise: Okhotsk Encounters Climate Change」についての意見交換が行われた。オホーツク海は世界で最も速いスピードで気候変動が進む場所として注目されている。どのような変化が起きているのか、高精細カメラによる[…続きを読む]

2026年3月19日放送 18:25 - 21:50 テレビ東京
ナゼそこ?(真夜中の仕事人 3時間半SP!)
宮崎の山奥で黄金イクラを作っている池辺さんの仕事に密着。深夜23時から卵の生育状態をひと粒ずつ確認し、未受精卵をピンセットで弾いていった。働き続け、朝6時半になると池で育てている尺ヤマメをとり、黄金イクラを取り出した。よく食べるイクラは鮭が甲殻類を食べるため赤い色をしているが、池辺さんの尺ヤマメは甲殻類を食べないため黄金に光っている。黄金イクラは年間500k[…続きを読む]

2026年1月14日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜×大河ドラマ「豊臣兄弟!」コラボスペシャル
1stラウンド「お米を楽しむシンプルおむすび」。1人前の食材費500円以内で作る。エントリーNo.1は萱森教之さん(58)。米農家の11代目。極上の米を作るために鮭を発酵・熟成させて米ぬかを合わせたオリジナル肥料を作っている。萱森さんが作る米は和食界の重鎮からも愛されている。エントリーNo.2は森栄真由さん(30)。3年前に夫の転勤で三重に移住。今は地域おこ[…続きを読む]

2026年1月3日放送 6:10 - 6:55 NHK総合
シリーズHidden Japan(オープニング)
日本が世界に誇る野生の王国「知床」。ヒグマが鮭を追いキツネが獲物を捉える。ここに住む動物たちは海からの恩恵を存分に受ける。その恵みの源が流氷。ダイナミックに命を惹きつける秘密が流氷に隠されて いる。

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