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「鮭」 のテレビ露出情報

埼玉県本庄市の新井さん宅でご飯調査。新玉ねぎ、フキノトウ、ニンジンを天ぷらに。衣に塩とマヨネーズを加えるとふっくら仕上がるという。続いては自家栽培のニラを使ったお吸い物。秩父産の干しシイタケにニラと卵まぜて鍋に。味付けは醤油とかつお出汁。豆腐を入れれば特製ニラ玉スープの完成。ニラ玉スープを入れたニラ玉のだし巻きも出来上がり。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月21日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
市井紗耶香と高橋善郎が十勝ガールズ農場の一角で青空クッキング。使う食材は秋鮭(アキアジ)。「秋鮭と彩り野菜の味噌チーズグリル」を作った。使うチーズは日高山脈を望む中札内村の道の駅で見つけた十勝野フロマージュ クリームチーズ。

2026年10月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタそれNスタが調べてきました!
調査してくれるのは、江東ラグビークラブ。練習後に試食してもらった。食べていたのは、ヤマモリの「北海道 バター香る鮭ごはん(378円)」。こだわりの北海道産バターをたっぷり使っていて、濃厚なコクと旨みがご飯一粒一粒を包む。

2026年10月15日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
ニュースtoニュースtoナゼナゼ-世界はナゼであふれている-
東京・練馬区のアキダイ関町本店から中継を伝えた。秋葉社長は、秋鮭が高騰しているため普段扱っていないという。また、白菜やもやしなども高騰しているという。秋葉社長曰く、もやしはどんどん高騰しており、今後当たり前に買えなくなる可能性もあるという。一方、北海道産のニンジン・ジャガイモ・玉ネギが安いという。

2026年10月13日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはよう天気
渋谷からの中継で、秋味とは鮭のことで、さけおろしとい言葉もあると伝えた。晴山紋音は自作の鮭料理を紹介した。

2026年10月11日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
ぺこもぐキッチン!(ぺこもぐキッチン!)
豚肉ときのこのエスニック鍋を調理する。まずはかぼすを搾り、玉ねぎ青唐辛子などを細かく刻んで合わせる。そこにランプラー、砂糖、オイスターソース、水を加えて混ぜ合わせる。きのこは食べやすいサイズにほぐし、レタスは一口大にちぎる。豚肉は3等分に切り、焼いて香ばしさを出す。そこに水と調味料を加えたら火にかける。その後、ナンプラーとオイスターソースで味を調えたら完成。[…続きを読む]

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