鹿児島県のポツンと一軒家を訪ね、主の智洋さんと恵美さんに話を聞いた。捜索隊はそうめん流しと虹鱒の塩焼き、鯉のあらいを味わった。つゆは自家製で濃い目に作っている。恵美さんは、店をこのまま保てるように頑張っていきたいと話した。