杉村太蔵の人生最高の一品を紹介、一品目は「小泉元総理のご紹介 鯛茶漬け」。小泉元総理が長年愛用しているという東京・赤坂の「津やま」。ある日、とっくの昔に国会議員を辞めていた杉村の元に武部元幹事長から電話が。小泉内閣時代の同窓会に招待され飛び入り参加したという。「津やま」は1967年創業。自家製ごまだれに漬けた鯛の刺身が乗ったご飯にだしをかけていただく「鯛茶漬け」が絶品。