他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月29日放送　18:25 - 21:54　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）

今回は、鯛＆鯵＆鯖を愛する外国人を特集する。

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2026年6月28日放送　10:25 - 11:25　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ一茂×かまいたち においのゲンバ

オリーブオイルのフードペアリングを体験。イカのお寿司には、オリーブ＆フレッシュレモンジンジャーを合わせる。鯛のお寿司には、ベルガモットオイルを合わせる。山内らは試食し、高級店の創作寿司になる、香りが寿司の味を邪魔しないなどと話した。

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2026年6月26日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード航空業界SP

航空業界に取り憑かれた風間俊介の空港ラウンジ鬼視察に密着。今回、鈴木福が弟子入り。ファーストクラスラウンジを訪れている2人。ラウンジ史上最高級食材を使った鯛の飯蒸しが登場。日本海の鯛を国産麦飯にのせて蒸し、鮮やかなグリーンピースの翡翠餡と滑らかなとろろ汁を添えた地味豊かな一品。鈴木福は「食べたことのない感覚。とにかくおいしい」などとコメントした。

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2026年6月21日放送　19:00 - 21:54　TBS

バナナマンのせっかくグルメ人気大自然タウンを豪華芸能人が満喫3時間SP

岡村さんは、宇和島駅から車で15分の九島エリアで聞き込みをした。九島エリアで車で総菜を販売する「ニュー兵頭」を発見。スーパーのない九島の人々のため、50種類以上の総菜を出張販売しているという。岡村さんは、客から「野菜の天ぷら」を分けてもらった。次に、鯛養殖の生簀をの準備をしている漁師から、「nicco」という店を教えてもらった。

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2026年5月20日放送　9:00 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

鯛は十字に切れ込みを入れ塩コショウ。フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱しミニトマトを焼き付ける。トマトを一度取り出して鯛を皮目からソテー。両面焼けたら水、ケッパーを入れ煮る。殻付きのアサリとトマト、イタリアンパセリとドライオレガノを加え、スープをかけながら煮る。

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