他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月23日放送　18:30 - 18:56　テレビ朝日

1泊家族遠距離グルメ 旅人はるな愛

おまかせコース、一品目は若竹煮。二品目は鰆の魚鍋で、三品目の牛すき鍋は秘密の割下であっさりとした仕上げ。

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2026年5月2日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！キッチンカー大作戦！

飯田商店の飯田将太はTRYラーメン大賞にも選ばれたラーメン職人。挑んだのはカレー。15種類のスパイスを用意し、それを0.1ミリグラムまで調整しオジリナルカレースパイスを作った。飯田商店のスープを入れ、ラーメン出汁に牛テールのスープを入れた、Wスープカレーを作った。牛テールを赤ワインソースで煮込んでいく。カレーの上にのせて完成。
2人目のシェフはDon Br[…続きを読む]

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2026年4月2日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

まるみキッチンさん考案、手軽に春を味わうタケノコレシピを紹介。肉料理と魚料理の2品を教えてもらう。まずは「皮パリ鶏ももとタケノコのさっぱりバターポン酢焼き」。まずは旬の春キャベツを大きめにカット。新玉ねぎも大きめにくし切りにする。タケノコも大きめに乱切りにする。続いて鶏もも肉の下処理。皮をパリッと焼き上げるためキッチンペーパーで鶏もも肉の皮の水分を拭き取る。[…続きを読む]

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2026年3月17日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビあまゆか天気

“Japanese Spanish mackerel”とは鰆のこと。

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2026年3月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！おいしくて楽しい！春の川越

来週28日から春まつりが行われる埼玉・川越。観光を楽しんだあとは小島さんオススメのディナースポット。季節のコース料理がいただけるレストランで春を堪能。コース2品目は九十九里産地蛤の茶碗蒸し。3品目は旬の筍と香り豊かな生海苔をバターソースで仕上げた鰆とともに楽しむ一品。他にも埼玉県のブランド豚「ゴールデンポーク」を八角やシナモンで煮込んだ角煮に、胡麻ソース水餃[…続きを読む]

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