他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月27日放送　20:54 - 21:54　テレビ東京

開運！なんでも鑑定団出張！なんでも鑑定団

今回の舞台は、鹿児島県長島町。大小27の島からなる町。1974年に、黒之瀬戸大橋が開通。海の幸など長島ならではの絶品グルメを求めて、多くの観光客が訪れている。2大特産品は、赤土バレイショと鰤王。鰤王は、長島で養殖されるぶりのこと。ミネラルを豊富に含んだ赤土で育ったバレイショは、甘く濃厚な味わい。煮崩れしにくいのが特徴。

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2025年4月10日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ3コマニュース

鹿児島・長島町。日本一の生産量を誇るブランドブリ「鰤王」を年間約40万尾ほど海外へ出荷している。主力はアメリカ。伸びしろがあると期待されていたが、トランプ関税に戸惑いを隠せない。弓削多醤油も海外の富裕層向けの燻製しょうゆを開発し、約7割をアメリカに輸出。メイド・イン・ジャパンを揺るがすトランプ関税だが、日本時間の今朝、トランプ大統領は相互関税を90日間停止し[…続きを読む]

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2025年4月8日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

相互関税により日本酒ブームに打撃の懸念。富山県にある吉乃友酒造は中国やフランス、アメリカなど世界各国へ日本酒を輸出しており、ニューヨークで人気を集めて今年6000本を受注があったが、吉田憲司社長は「この先アメリカへの輸出を考えなければならない。」などとコメント。宮城県の内ヶ崎酒造店では去年の生産量全体の約33％が輸出で、その8割をアメリカが占めている。内ヶ崎[…続きを読む]

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2025年1月25日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（朝だ！生です旅サラダ）

長島大陸市場食堂の塚原希生さんに鰤王を調理してもらった。ブリのたたき、ブリのアラ煮、鰤王のカツ、鰤王のしゃぶしゃぶをいただいた。鰤王のフィレを10名にプレゼントすると伝えた。

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2024年11月6日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV美と健康の秋の魚パワーSP

スーパーマーケット評論家の三浦慶太氏曰く、つまと刺身が45度に並んでいる店の刺身はウマいという。牛窪恵氏はどんな魚の切り身かAIが教えてくれるアプリを紹介。最近では美味しいマグロをAIが判別できるまでになっているという。養殖によって臭みが抑えられた魚について、彦摩呂はみかんブリ、ながさき一生氏はチョコブリ、鰤王、近大マダイを紹介。明石家さんまは梶本修身氏が寿[…続きを読む]

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