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「鰻だし巻き丼」 のテレビ露出情報

国営昭和記念公園で開催中の「ぐるぐるグルメカーニバル in 立川」から中継。全国の絶品ご当地グルメやお手軽ワンハンドグルメなど総勢約60店舗500種類以上のグルメが食べ比べできるイベント。白水乃蔵「あか牛ハンバーグとステーキ丼」は、ステーキ丼にハンバーグを乗せた肉グルメ。肉は旨味、柔らかさに加えヘルシーさも特徴的な熊本県産あか牛を使用。四国屋台村「牛すじぼっかけ焼きそば」は、牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、それを焼きそばと合わせた神戸のソウルフード。牛すじにはコラーゲンが含まれている。酒馳走こころ「鰻だし巻き丼」は、だし巻き玉子をメインに考えたメニューで、鰻はあくまで脇役だという。1つ1つ丁寧に手巻きすることでふわふわとなっている。全国丼グランプリを7連覇中の「元祖!ローストポーク丼」は、大盛りのご飯に1枚10gの肉を25枚も乗せている。秩父盆地のごちそう「秩父わらじ豚味噌丼」は、秩父名物のわらじかつと豚の味噌漬けを合わせたグルメ。金獅子精肉店「道産牛の肉寿司~雲丹カニまみれ~」は、道産牛ローストビーフの肉寿司に雲丹とカニを乗せた一品。デザー地に、札幌やおきゅう「生メロンソフトクリーム ダブル」を試食。イベントは29日まで開催中。

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