「カツ丼」に欠かすことのできない豚肉と卵の価格が過去最高値となっていて、店からは不安の声が上がっている。取材班が訪れたのは東京・豊島区にある人気かつ丼店「神戸かつ丼 七兵衛 高田馬場2号店」。一番人気は950円の「かつ丼」。とんかつに絡めるのは卵2個と優しい甘さでコクのあるだし。このほか「カレーかつ丼」も人気の1つ。しかし今、豚肉と卵の価格が上昇を続けている。農林水産省によると今月の7日から9日に全国のスーパーなどで販売された豚肉の平均価格はロース100gあたり293円で2003年の調査開始以降で最高値となった。卵も1パックあたり309円と過去最高値に並んでいる。豚肉の高騰は長引く円安の影響で輸入品の価格が上昇したことで国産品も値上がりしていることが要因。卵は鳥インフルエンザの影響から生産が回復していないことに加え、季節的な需要が高まっていることも価格上昇の要因になっている。その他にも光熱費や人件費なども高くなっている。横浜市のスーパーでの調査でも豚肉と卵の値上がりを実感しているお客様が多くいた。このお店では、円安による仕入れ価格の上昇と輸送費や梱包資材の高騰で販売価格を上げざるを得ない状況だという。スーパーセルシオの担当者は「国産豚に関しては例年通りの相場だが、輸入豚が高い値段が続くようであれば国産豚も値段が上がるかなと思う」と話す。
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「鳥インフルエンザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月30日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 商店街の名物チキンボールにも影響が。鶏肉専門店では7割りが総菜。人気は15円のチキンボール。看板メニューだ。去年11月10円を15円に値上げした。調味料が高騰などが原因だ。鳥インフルエンザの影響が続き供給量が少ないのにくわえ、年末は需要が高まるため警戒感が強まる。
- 2026年10月28日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 分厚いステーキが人気の「やっぱりステーキ」。輸入牛肉の値上がりに頭を悩ませていた。きのう農水省が発表した輸入牛肉の平均価格は100gあたり451円。7月の過去最高値に並んだ。円安やアメリカでの干ばつが価格上昇の一因だという。この影響で比較的に安い鶏肉に人気が集まり、鶏もも肉も100gあたり156円と最高値に並んでいる。高騰が続いているのはお肉だけではない。た[…続きを読む]
- 2026年10月28日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび最新ニュースランキング
- 「やっぱりステーキ 蒲田店」は輸入牛肉の高騰に頭を悩ませていた。きのう、農水省が発表した輸入牛肉の平均価格は100gあたり451円。7月の過去最高値に並んだ。円安やアメリカで発生した干ばつが価格上昇の一因だという。この影響で比較的安い鶏肉に人気が集まり、鶏もも肉も100gあたり156円と最高値に並んでいる。また卵の価格も今月19日から21日までに全国の小売店[…続きを読む]
- 2026年10月27日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 農林水産省の食品価格動向調査が発表された。卵は2003年以降最高値。昨シーズンの鳥インフルエンザの影響で生産が大幅に減ったことが背景にある。食肉も高値が続いている。スーパーは味付け商品を販売するなど売り方を工夫している。スーパーの客に節約術を尋ねた。
- 2026年10月27日放送 18:00 - 18:10 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 農林水産省は食品の価格動向の調査結果を発表。卵の小売価格が過去最高となった。昨シーズンの鳥インフルエンザで生産が大幅に減った影響が続いている。鶏肉、輸入牛肉は過去最高水準に並んだ。
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