千葉県館山市にある加藤菜園から中継、菜花の収穫がピークとなっている。菜花は食用に品種改良された菜の花のことで、千葉県が収穫量1位となっている（農林水産省調べ）。南房総エリアは80年以上の菜花栽培の歴史があるという。辻岡さんは収穫したての菜花を食べ「美味しい、香りが広がる」などコメントした。4月上旬まで繰り返し収穫できるとのこと。
千葉県館山市にある加藤菜園から中継。辻岡さんは作りたての「菜花の天ぷら」を試食し、甘い、天ぷらになることによって甘みが増す、など話した。また「菜花のナムル」を食べ、優しい甘みが最後に広がる、とコメントした。デザートに「菜花ソフトクリーム」をいただいた。
千葉県館山市にある加藤菜園から中継。辻岡さんは作りたての「菜花の天ぷら」を試食し、甘い、天ぷらになることによって甘みが増す、など話した。また「菜花のナムル」を食べ、優しい甘みが最後に広がる、とコメントした。デザートに「菜花ソフトクリーム」をいただいた。