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「鶏ささ身」 のテレビ露出情報

「鶏ささ身となすのたたき風」を調理。鶏ささ身に潮をふりふんわりとラップをして電子レンジに2分間かけ粗熱を取る。なすを縦半分に切り、川に5ミリ間隔で浅めの切り込みを斜めに入れる。斜め3等分に切り、サラダ油で揚げ焼きに。細ねぎ・みょうがを小口切り、青じそを千切りに。粗熱をとった鶏ささ身をほすぎならなすにのせ、ポン酢しょうゆ・すりごまを合わせたたれをかける。ねぎとみょうがをのせて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「鶏ささ身のはさみ焼き」を調理。鶏ささ身の筋を除き、切り込みを入れて開いたらラップをして棒で伸ばす。塩・こしょうを両面にふり、小麦粉を片面にまぶす。青じそ・スライスチーズ・しば漬けをのせ、はみ出さないように端を巻き込む。別のささ身には、白菜キムチ・ひきわり納豆・ごま油・焼き海苔・スライスチーズを入れて巻く。肉だねには小麦粉をしっかりつけて、溶き卵をつけて揚げ[…続きを読む]

2025年8月19日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
「鶏ささ身の梅トマトそうめん」を作る。トマトを1センチ角に切り、キムチを荒く刻む。梅干しは種を取り除き叩く。トマト・キムチ・梅干しにごま油を加え和える。鶏ささみの筋をとりお酒をなじませ電子レンジで加熱する。加熱したら手で割く。そうめんを茹でたら流水でしめ水気を切る。お皿にそうめん・鶏ささみ・和えたトマトなどを盛り付け完成。

2025年8月7日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
きょうの料理タサン志麻の小さな台所
サラダ風うどんを調理。マヨネーズにポン酢を加えて混ぜてからすりごまを入れる。ゆでうどんにかけるのもオススメ。薬味はみょうが・しょうが・細ねぎ・ねぎ。鶏ささ身と一緒にトッピング。

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