他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月17日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

きょうの料理本田明子のあきっこない料理

「鶏じゃが」を調理。新じゃがいもを切って鍋に入れ、ふたをしてごま油で焼いていく。鶏もも肉・みりん・酒・しょうゆを入れて強めの中火で5分間煮る。調味料は肉まがけて入れるのがポイント。水を加え、強めの中火で10分間煮る。絹さやを入れ、5分間蒸らして味をしみこませる。

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