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「鶏とサトイモの煮っころがし」 のテレビ露出情報
2024年11月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ! 笠原将弘のおかず道場
「鶏とサトイモの煮っころがし」を作る。彩りでキヌサヤを入れた。はちみつを加えた。最後に一味唐辛子をふりかけて完成。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
きょうの料理のツボは、定番料理をアップデートすべし。サトイモ(4個)を皮付きのまま半分に切り、水から5〜6分茹でる。茹でたら水に入れて冷ますと、簡単に皮がむける。フライパンにごま油(大さじ1/2)を入れ、鶏モモ肉(1枚)を炒める。サトイモを加え、脂を絡ませる。だし汁(150ミリリットル)、しょうゆ、みりん(各大さじ1)、砂糖(大さじ3/4)を加えひと煮立ちさ
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