内藤の要望もあり、肉のお店へ向かう。高千穂 鶏の炭火焼き 吾平店で、鶏の炭火焼きセットを頼む。すき焼きのように生卵をつけて食べるのが高千穂流。さらに高千穂牛サーロインステーキを注文。高千穂牛は、高千穂地区で飼育されたA4ランク以上の黒毛和牛で、4大会連続内閣総理大臣賞を受賞している。高千穂流はからし醤油をつけていただく。