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「鶏むねとナスの油淋鶏」 のテレビ露出情報
2025年2月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 神奈川県逗子市
紹介してもらった安井さんのお宅にお邪魔する。夫はシンガポールに単身赴任中で現在は親子2人暮らし。豚肉のしょうが焼きを作る。豚肉、タマネギを炒め、料理酒・みりん・濃口醤油・ショウガで味つけ。鶏むね肉とナスの油淋鶏なども作ってご飯が完成。
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